מגזין ברוח גלילית | גליון 172 | מאי-יוני 2022

04-8722708 האנטר האוס - גוש חלב רצוי להזמין מקום מראש בטל' hunter house מסעדת שף בית הצייד מסעדת בית הצייד הפתעה נפלאה וחוויה ייחודית לחובבי בשר, הן באיכות והן בטעמים המצוינים. מסעדה בסגנון מסעדת ציידים אמריקאית עם כל הסממנים: כובעי בוקרים לאנשי הצוות, מבנה אבן עתיק, אלמנטים עיצוביים מעץ טבעי, תקרה וכיסאות עץ גדולים. מרפסת רחבת הידיים, שבמרכזה עץ זית עתיק יומין, נתחי הבשר עושנו במעשנת בזמן שחיכינו לאוכל, קערה של בוטנים טבעיים הגיעה אל השולחן, כאשר הסועדים מוזמנים להשליך את הקליפות לרצפה, מנהג שלפי המסורת מביא מזל ליוצאים לצייד. התפריט מתבסס על נתחי בשר גדולים ומשובחים, המוגשים באופן מקורי ויוצא דופן על פלטות עץ יחודיות בליווי ירקות שטופלו גם על הגחלים, אווירה קסומה של בית ציידים כפרי. מגוון נתחי בשר טריים ואיכותיים ניצלים על האש החשופה בגריל העצים ההולנדי שממוקם במרכז המסעדה. ולצדם מוגשים סלטים עשירים, שמשתלבים היטב בטעמי הבשר. בכפר נותרו שרידים יהודים כמו קברים של חכמי הסנהדרין ובית כנסת עתיק. מוזמנים לטייל בגליל ולהגיע אלינו לחוויה מושלמת. חוויה במסעדת בית הצייד חג שבועות שמח!

RkJQdWJsaXNoZXIy NDU2MA==