מגזין ברוח גלילית | גליון 172 | מאי-יוני 2022

ברוח גלילית 7 2022 מאי - יוני גיל ברזילי - סקיפר מקצועי ומדריך שייט. :באדיבות מארגן ומוציא פלוטילות להפלגות אתגר ברחב העולם. [email protected] ביערות צפופים יתפתח כעץ צר וגבוה ובמקומות פתוחים יתפתח כעץ רחב נוף. צמחייה של עצים רחבי י ֵ גל ַ עלים מעורבים (אלון, ליים, מייפל) אופיינית לר מטר. עץ האשור, האופייני 700-800 ההרים בגובה של מטר. יערות הערמונים 800 לאזורים הרריים, גדל מעל הנרחבים המכסים את המכלול של קולי אלבני, אינם ילידי האזור, אלא תוצאה של פעילות אנושית מתמדת באזור שגדלה מאוד בשלוש המאות האחרונות מאז ההתנחלויות הראשונות. עולם החי המאכלס את הטריטוריה של האזור הוא שופע ומעניין. ציפורים הן קטגוריית החיות הנפוצה ביותר, משפחת ציפורי השיר היא השולטת כאן. ניתן לראות ירגזי, אדום החזה המוזכר בכתביו של שיקספיר, רוּשׁ מצוי ועוד רבים. ּ ָ נחליאלי, סבכי שחור-כיפה, פ קסטל גנדולפו, או פשוט “קסטלו” כפי שמכנים אותה המקומיים, הינה אחת מן העיירות המתויירות ביותר במחוז, היושבת על אגם אלבנו ומפורסמת כמעון הקיץ של האפיפיור. במיקום נהדר המשקיף על לאגו אלבנו, העיירה ממוקמת על סף לוע געש. זו ידועה ביופיו של הטבע שמסביב ובמרכזה ההיסטורי האלגנטי המוקף ​ בחומה. התמלאנו קסם מהאלגנטיות הפשוטה של המרכז ההיסטורי, שוטטנו ברחובות הציוריים ש ל העיירה ובתי הקפה והחנויות המנומנמות בתקופה זו. לא סתם נבחרה כאחת העיירות היפות באיטליה. לגמנו Piazza(. קפה בכיכר המרכזית פיאצה דלה ליברטה ) קסטל גנדולפו מתגאה בעובדה della Liberta שבכיכר זו נמצאת תיבת הדואר הראשונה בעולם! קסטל גנדלפו והערים השכנות היו מקומות מועדפים לבניית מגורי קיץ עוד בימי הרומאים, בתחילה על ידי משפחות פטריציאניות וקיסרים ומאוחר יותר על ידי אנשי דת חשובים ורומאים אצילים. עדות לתקופה הרומית הם שרידי הווילות ובתי המגורים ששרדו כיום. העיירה קיבלה את שמה ממשפחת גנדולפו מגנואה אשר בנתה את המצודה בראש הגבעה במאה הועברה המצודה לידי הוותיקן 1596 . בשנת 13- ה והוסבה לשמש כמשכן הקיץ של האפיפיור. העיירה Palazzo(( י ִ יפיוֹר ִ פּ ַ הקטנה מפורסמת בארמון הא , בו בילו האפיפיורים את הקיץ שלהם מאז Pontificio . רובן של אחוזות הפאר נבנו החל מהמאה 17- המאה ה , כאשר קסטל גנדולפו הפך לנחלת הכס הקדוש. 17- ה התרשמנו רבות ממעון הקיץ המפואר של האפיפיור השולט בתצפית נוף על אגם אלבנו. השקפנו על מי האגם הכחולים. האגם קרוי גם לאגו די קסטל גנדולפו מכיוון שהמים משקפים את העיירה שבה נמצא בית מטר, הוא מחזיק בשיא 170 האפיפיור. עם עומק של של אגמים געשיים איטלקיים ומהווה יעד לאוהבי ספורט ימי עם עניין מיוחד בחתירה, שייט וצלילה. קילומטרים) ניתן לראות 10 לאורך ההיקף (בערך הרבה רצים והולכים, אך לא רק ספורטאים פוקדים את לאגו אלבנו - הנוף המקסים שלו, הצמחייה העשירה, ארכיאולוגיה, עדויות היסטוריות-אמנותיות הופכים אותו ליעד טיולים מרתק. המוצר הטיפוסי החשוב ביותר של העיר הם אפרסקים, ומהווים Guance di Canonico הידועים בשם מרכז של פסטיבל מקומי. העיירה ידועה גם בזכות הביסקוויטים המעולים שלה ובשל מנות דגי המים המתוקים הרבות. תצפית מרכיבת המשקפיים מזרחית לאגם אלבנו, לאורך השביל ש"יושב" היום על ), ישנו מקום הידוע בכינויו via sacra( דרך עתיקה ), או בתרגום חופשי Occhialone( האוצ'יאלונה לאיטלקית - המשקפיים. מדובר במרפסת טבעית שנוטה לכיוון דרום והנקודה היחידה של קסטלי רומני ממנה אפשר לראות גם את לאגו אלבנו וגם את לאגו די נמי בו זמנית. מכאן, המים המשקפים את השמש בשוליים המעגליים סביב המכתשים הוולקניים העתיקים, הזכירו למישהו זוג משקפיים .)"occhiali" גדול (באיטלקית ) היושבת על שפת האגם על Nemi(, קינחנו בנמי שמו היא קרויה. פגשנו עיירה כפרית קטנה וציורית, ברחובה הראשי חנויות מקומיות ומסעדות המשקיפות על האגם. הבחנו בשרידי המצודה קסטלו רספולי . המוצר 10- ) שנבנתה במאה ה Castello Ruspoli( המקומי הטיפוסי שנמי מתגאה בו, הוא הפרגולינה באיטלקית : תותי בר). תותי הבר הטעימים fragoline( והידועים שגדלים בשטחה, נחשבים לבעלי טעם ייחודי, אך לא הבחנתי בכך במבחן בטעם. ברחוב הראשי ישבנו בבית קפה-מסעדה וטעמנו מנות המשלבות את תותי הבר המקומיים כמו: פסטה, ריזוטו, עוגות, טרמיסו וליקר התותים המקומי. העיר היא גם יצרנית גדולה של פרחים, דבש ופטריות. בין כל המאכלים האופייניים למסורת הקולינרית של fettuccine ai porcini- נמי כדאי להזכיר את ה (פסטה פטוצ'יני עם פטריות פורצ'יני), פולנטה קון לה סלסיקה (תירס טחון עם נקניקיות), מינסטרה די ג'אלוני קון לה סנטורגיה (מרק שעועית מתובל עם (דג baccalà in guazzetto ,) עשבי תיבול מקומיים coratella con le ,) בקלה מלוח בתבשיל עגבניות ים עם גרעיני חומוס) ופיצה מקמח תירס ִ ר ָ י ְ (שׁ fave במילוי ירקות. מהעיר השקפנו על אגם נמי, הקטן מבין שני אגמי Specchio di קסטלי רומני. בימי קדם נקרא גם ה של דיאנה) בגלל היער הקדוש ו-) ָ א ְ ר ַ (המ Diana מקדשה של דיאנה, Tempio di Diana Nemorense אלת היער) הממוקם לאורך הגדות. לאגו די נמי נחשב כמקום בילוי ונופש של הרומאים. הקיסר קליגולה ארגן חגיגות ענק לכבודה של דיאנה על שתי הספינות המפורסמות שלו, שעוגנו במרכז האגם הוולקני הקטן הזה. את שרידי הספינות ניתן לראות היום במוזיאון דלה נבי רומנה השוכן על גדות האגם. כיום, חלק גדול מגדות האגם נתפס על ידי גידולים של תותים טעימים מאוד, שבזכותם התפרסם הכפר הימי-ביניימי האטרקטיבי נמי. לסיכום, זהו יעד אידיאלי לטיול של מספר שעות עבור אלו המחפשים להחליף את הרעש וההמולה של עיר הבירה באזור ירוק ופסטורלי. כאן תוכלו לתפוס קצת שלווה ונחת ולהנות מאירוח כפרי ומנופים עוצרי נשימה.

RkJQdWJsaXNoZXIy NDU2MA==